...wenn wir hier ein Heidelbeerjoghurt essen

Ein Heidelbeerjoghurt zum Frühstück scheint eine unscheinbare Sache: die Milch aus dem Appenzell, die Heidelbeeren aus dem Bündnerland und der Zucker aus Luzern. Doch ist dem wirklich so? Woher kommt, was wir täglich in unsere Münder schieben? Wie wurde es kultiviert? Und vor allem: Was löst unsere Konsum in der Schweiz anderswo auf der Welt aus?

2000-Liter Gesellschaft:

Wo steht die Schweiz im globalen Vergleich zum Pro-Kopf Wasserkonsum? Wie abhängig ist die Schweiz von internationalen Wasserressourcen? Wo wird das Wasser zur Produktion von Gütern für den Schweizer Konsum entnommen?

Referenten: 2000-Liter Gesellschaft, Wasserversorger angefragt



Ablauf: 18:30 Uhr Führung durch den Neugarten / 19:00 Uhr Start Vortrag

Ort: Poolterasse

Eintritt: Kollekte

Foodcoop

Die Foodcoop ist eine Lebensmittelkooperative, d.h. ein Zusammenschluss von Menschen, welche ihre Lebensmittel gemeinschaftlich beziehen. Sie wollen dadurch das Konsumverhalten vermehrt selbst bestimmen: Sie unterstützen die Produktionsarbeit von Kleinbetrieben und wollen ihr Geld nicht mehr in den Taschen von Grosshändlern verschwinden sehen.

ProKarma

Was bedeutet Dasein? Während diesem Zusammensein erkunden wir gemeinsam diese Frage und beleuchten die Verbindungen mit der Haltung des lernenden, des begleitenden Menschen und die Chance, die das Geschenk des Lebens in allem offenbart.

Referent: Pascal Furrer

Ablauf: 18:30 Uhr Führung durch den Neugarten / 19:00 Uhr Start Vortrag

Ort: Poolterasse

Eintritt: Kollekte

Unsere Medien und wer steckt dahinter?

Wem gehören die Zeitungen?

Referent: Paul Knüsel, Journalist

Ablauf: 18:30 Uhr Führung durch den Neugarten / 19:00 Uhr Start Vortrag

Ort: Poolterasse

Eintritt: Kollekte

Ochsenherz, Chioggia, Forellenschluss und Blauer Schwede: Hinter diesen speziellen Namen verbergen sich rare Gemüsesorten, die, dank ProSpecieRara, heute wieder vermehrt erhältlich sind.

Erfahren Sie, was hinter dieser Erhaltungsarbeit steckt und wie Sie sich konkret als KonsumentIn oder HobbygärtnerIn für die Vielfalt einsetzen können. Als Abschluss wird praktisch gezeigt, wie Sie selbst einfach Saatgut von Tomaten ernten können.



Referentin: Esther Meduna, Pro Specie Rara

Hinterwonderland; die neue Band des Luzerner Pianisten und Komponisten Peter Estermann, spielt eine Konzertreihe im Neubad. Einmal im Monat werden Estermanns Stücke neu gemischelt, improvisiert und weiterentwickelt. Die Stücke sind während einer sechsmonatigen Ausszeit (Winter14/15) entstanden und extra für dieses Trio konzipiert. Die Anlage der Stücke ist weitgehend offen, um den hervorragenden Mitmusikern Arno Troxler (Schlagzeug) und Simon Kaufmann (Bass) grösstmöglichen Freiraum zu gewähren und eine ebensolche Entwicklung im Verlauf der Konzerte zu begünstigen.

Hinterwonderland; die neue Band des Luzerner Pianisten und Komponisten Peter Estermann, spielt eine Konzertreihe im Neubad. Einmal im Monat werden Estermanns Stücke neu gemischelt, improvisiert und weiterentwickelt. Die Stücke sind während einer sechsmonatigen Ausszeit (Winter14/15) entstanden und extra für dieses Trio konzipiert. Die Anlage der Stücke ist weitgehend offen, um den hervorragenden Mitmusikern Arno Troxler (Schlagzeug) und Simon Kaufmann (Bass) grösstmöglichen Freiraum zu gewähren und eine ebensolche Entwicklung im Verlauf der Konzerte zu begünstigen.

Hinterwonderland; die neue Band des Luzerner Pianisten und Komponisten Peter Estermann, spielt eine Konzertreihe im Neubad. Einmal im Monat werden Estermanns Stücke neu gemischelt, improvisiert und weiterentwickelt. Die Stücke sind während einer sechsmonatigen Ausszeit (Winter14/15) entstanden und extra für dieses Trio konzipiert. Die Anlage der Stücke ist weitgehend offen, um den hervorragenden Mitmusikern Arno Troxler (Schlagzeug) und Simon Kaufmann (Bass) grösstmöglichen Freiraum zu gewähren und eine ebensolche Entwicklung im Verlauf der Konzerte zu begünstigen.

Zwei Jungs, die zu viel Zeit in Plattenläden verbracht haben. Das Resultat: Eine Wohnung vollgestopft mit Vinyls. Den Ausgang aus diesem Paradies haben sie erst nach Wochen wieder gefunden. Seither teilen sie ihre Entdeckungen mit der Öffentlichkeit.

Ort: Bistro

Eintritt: Frei