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Mittagsmenü 27.01.2026 Jeweils mit Salat oder Tagessuppe xxx Tom Kha Tofu: Thailändische Zitronengrassuppe mit Tofucrumble, Glasnudeln und Gemüse (vegan) xxx Cremiges Pilz-Fregola Sarda, Lauch-Cherrytomatengemüse, gepuffter Buchweizen (vegan)