Menüsalat

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Tom Kha Tofu – Tofu und Gemüse in Zitronengras-Kokossauce dazu Jasminreis (vegan)

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Bärlauchspätzlipfanne mit gebratenem Kräuterseitling, karamellisiertem Apfel und Röstzwiebeln (vegi)

Menüsalat

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Tom Kha Tofu – Tofu und Gemüse in Zitronengras-Kokossauce dazu Jasminreis (vegan)

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Feta gebacken im Filoteig mit Rhabarbbq-Sauce und grüner Gemüsebombe (vegi)

Menüsalat

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Tom Kha Tofu – Tofu und Gemüse in Zitronengras-Kokossauce dazu Jasminreis (vegan)

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Hang Ley – geschmorter Schweinebauch Thai Style mit Kartoffel, Ingwer und Jasminreis (Uelihof Fleisch)

Menüsalat

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Tom Kha Tofu – Tofu und Gemüse in Zitronengras-Kokossauce dazu Jasminreis (vegan)

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Lasagne mit Spinat, Ricotta, Dörrtomaten und Pesto (vegi)

Menüsalat

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Spanischer Kartoffeleintopf mit Tomate und Safran, dazu Riesenperlcouscous (vegan)

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Hausgemachte Tofu-Frühlingsrollen mit lauwarmen Reisnudelsalat und Erdnussdip (vegan)

Menüsalat

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Spanischer Kartoffeleintopf mit Tomate und Safran, dazu Riesenperlcouscous (vegan)

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Hausgemachte Falafel mit Randenjoghurt, Süsskartoffelpfanne und Rotkohlslaw (vegi/vegan)

Menüsalat

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Spanischer Kartoffeleintopf mit Tomate und Safran, dazu Riesenperlcouscous (vegan)

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Hausgemachter Bio Bärlauch-Fleischkäse mit Jus, Kartoffelstampf und Rüebli (Uelihof Fleisch)