Jeweils mit Salat xxx Tom Kha Tofu: Thailändische Zitronengrassuppe mit Tofucrumble, Süsskartoffeln und Glasnudeln (vegan) xxx Süsskartoffel-Frittata mit Cima di Rapa, Feta, Dörrtomaten, Safran-Blumenkohlpüree, Apfel Coleslaw (vegi)