Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

Zu Gast: Anastasiia Lipchenko & Karolina Vozniuk

An diesem Abend verwandeln Karolina und Anastasiia das Bistro in eine kulinarische Reise durch ihre Heimat: die Ukraine. Sie laden zu einem liebevoll zubereiteten Buffet ein – mit Gerichten, wie sie in ukrainischen Familien an Festtagen und im Alltag auf den Tisch kommen.

Warme Erinnerungen schmecken hier nach Varenyky (traditionelle ukrainische Teigtaschen), würzig gefüllten Paprika, im Ofen gebackenen Kürbissen mit Apfel und knusprigen Landkartoffeln. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch – es ist für alle etwas dabei. Ein Festmahl, das nicht nur nährt, sondern verbindet.

Der Abend steht ganz im Zeichen der Solidarität: Der gesamte Erlös geht an Dostupno.UA – eine ukrainische NGO, die sich seit 2015 für Inklusion und Barrierefreiheit einsetzt. Die Organisation bricht mit Stereotypen rund um Behinderung, inspiriert zu einem aktiven Leben und gestaltet Städte zugänglich für alle Menschen, unabhängig von körperlichen Voraussetzungen.

Spendenempfehlung für das Menü:

CHF 23.– / 33.– / 43.– 
Du entscheidest selbst.
Komm vorbei, iss mit uns, unterstütze mit uns.

Wir freuen uns auf euch – auch an den kommenden Samstagen:
21.06. und 05.07. mit neuen Gerichten und viel Herz!