Salat xxx Caramelisierter Topinambur mit Cherrytomaten, Antipasti-Fregola Sarda Salat (vegan) xxx Laab Soy: thailändischer Salat mit Tofu, Minze, Thai-Basilikum, wachsweiches Ei, gebratener Lattich, Jasminreis (vegi/vegan)
Mittagsmenü 30.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Paniertes Ei, Frankfurter Grüne Sauce, Bratkartoffeln, Gurkensalsa, geröstete Radiesli aus dem Ofen (vegi)