Suppe/Salat xxx Orientalische Gemüsepfanne mit Süsskartoffeln und Riesenperlcouscous (vegan) xxx Älplermagronen mit Kernser Röstzwiebeln und hausgemachtes Apfelmus (vegi)
Mittagsmenü 01.07.2025 Salat xxx Rotes Linsendal, Blumenkohl süss-sauer, Gurken-Rajita und Jasminreis (vegan) xxx Panzanella: Toskanischer Röstbrotsalat mit Burratina, Sommergemüse aus dem Ofen, Pesto (vegi)
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