Gastküche: FILIPINO AND FRENCH FUSION BY YUMS

Gastküche
Sa. 18. Januar 2025 - 18:00
Kulinarik
Bistro
18.00

YUMS

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: YUMS

    Wenn Ost und West sich treffen, entstehen Aromen, die den Gaumen erleuchten. Begleite Yums auf einer Entdeckungsreise einzigartiger Gerichte aus den Philippinen, vereint mit Aromen aus der Bretagne, Frankreich. Unsere Gastköche nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise mit einem Buffet von Gerichten, die die Aromen beider Nationen präsentieren. Das philippinisch-französische Menü umfasst eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, wie zum Beispiel Poulet- und Schweine-Adobo für Fleischliebhaber, Ginataang Kalabasa für Vegetarier sowie süsse Köstlichkeiten wie Mini-Canelé und Buchi – so ist für jeden etwas dabei. Der Preis wird pro Teller berechnet.

    mehr Info's zu den Gastgebern findest du hier: https://www.yums.ch/about-us