Illustration: Ein Schneebesen eingewickelt in einem Band

Gastküche: Arabischer Abend mit Manar

Illustration: Ein Schneebesen eingewickelt in einem Band
Sa. 17. Mai 2025 - 18:30
Kulinarik
Bistro
19:00

Shafiqa und Cris

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Manar Aymen

    Ein Fest der Aromen
    Tauche ein in die Welt des Orients und genieße ein authentisches arabisches Abendessen, zubereitet von Manar, unserem passionierten Koch. Von duftendem Biryani (mit Poulet oder vegetarisch) bis hin zu traditionellen Spezialitäten – erlebe einen Abend voller Genuss, exotischer Gewürze und herzlicher Gastfreundschaft.

    Angebot
    Arabischer Gurkensalat – Frischer Gurkensalat mit Tomaten, Zwiebeln und feinem Olivenöl – leicht, würzig und erfrischend.
    Vegi Biryani – Aromatischer Basmati-Reis mit buntem Gemüse und orientalischen Gewürzen 
    Poulet Biryani – Aromatischer Basmati-Reis mit zartem Poulet und gemischtem Gemüse

     

    Menü Preis: CHF 24.- 
    *Der Preis bezieht sich auf das Buffet, Getränke sind nicht inbegriffen.
     

     

    Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Shafiqa und Cris – Solidaritätsessen

    Ein Abend voller Genuss und Begegnung

    Shafiqa und Cris laden euch herzlich ein zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art. Lasst euch mit authentischen afghanischen Spezialitäten verwöhnen und erfahrt dabei mehr über eine Herzensangelegenheit, die uns verbindet.

    Auf dem Menü:

    Qabili Palau – Ein aromatisches Reisgericht, verfeinert mit zarten Karotten, süßen Rosinen und einer besonderen Mischung duftender Gewürze – ein wahres Fest für die Sinne.

    Bolani – Knusprig frittierte Teigfladen, gefüllt mit einer köstlich würzigen Kartoffelmasse. Herzhaft, intensiv und unwiderstehlich.

    Solidaritätspreis:

    • Kleiner Solipreis: CHF 20.–

    • Mittlerer Solipreis: CHF 30.–

    • Großer Solipreis: CHF 40.–