Suppe/Salat xxx Tofucrumble, Wintergemüse in Rotwein geschmort, Kartoffelstampf (vegan) xxx Guiness-Stew mit Belugalinsen, Wintergemüse, Knusperkartoffeln (vegan)
Mittagsmenü 29.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Hausgemachte Falafel, vegane Butter-Kohlrabi, Chimi Churri, Joghurtcreme (vegan)
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