Suppe/ Salat xxx Tom Kha Tofu: Thailändische Zitronengrassuppe mit Reisnudeln, Gemüse und Crispy Tofu (vegan) xxx Pilz-Kichererbsenragout BBQ Style, Kartoffelwedges, Sauerrahm, Kräutermix (vegi/vegan)
Mittagsmenü 29.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Hausgemachte Falafel, vegane Butter-Kohlrabi, Chimi Churri, Joghurtcreme (vegan)