Salat xxx Mafé: Senegalesischer Erdnusseintopf, gebratener Spitzkohl, Quinoa (vegan) xxx Milder Ziegenfrischkäse im Filoteig, Feigenconfit, Spinatsalat mit Spargel und gebratenen Auberginen (vegi)
Mittagsmenü 29.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Hausgemachte Falafel, vegane Butter-Kohlrabi, Chimi Churri, Joghurtcreme (vegan)