Suppe/Salat xxx Mafe: Senegalesischer Erdnusseintopf mit Spitzkabis und Quinoa (vegan) xxx Maispakora: Indische Kichererbsenfritters mit Chinakohl, Randenapfelgemüse, Sauerrahm, Schnittlauchöl (vegi /vegan)
Mittagsmenü 30.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Paniertes Ei, Frankfurter Grüne Sauce, Bratkartoffeln, Gurkensalsa, geröstete Radiesli aus dem Ofen (vegi)