Salat xxx Mafe: Senegalesischer Erdnusseintopf mit Gemüse, weissem Quinoa, gebratener Spitzkohl (vegan) xxx Hausgemachte Quarkspätzli, caramelisierte Cherry-tomaten, Ziegenfrischkäse (vegi)
Mittagsmenü 01.07.2025 Salat xxx Rotes Linsendal, Blumenkohl süss-sauer, Gurken-Rajita und Jasminreis (vegan) xxx Panzanella: Toskanischer Röstbrotsalat mit Burratina, Sommergemüse aus dem Ofen, Pesto (vegi)