Suppe/Salat xxx Frühlingsgemüseragout à la crème mit gebackenem Fächerkartoffel und Pesto (vegan) xxx Hausgemachte Frühlingsrolle auf laotischem Tofu-Laab mit gebratenem Pak-Choi (vegan)
Mittagsmenü 30.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Paniertes Ei, Frankfurter Grüne Sauce, Bratkartoffeln, Gurkensalsa, geröstete Radiesli aus dem Ofen (vegi)
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