Gastküche: Thiep Bou Bess

Gastküchen Illustration
Sa. 22. April 2023 - 18:30
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Bistro
18:30 Uhr
    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte:r Profi-Koch/Köchin oder passionierte:r Gastgeber:in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast:  Thiep Bou Bess

    Das Projekt «Thiep Bou Bess» soll Kultur, Kulinarik und Kreativität verbinden und neue Symbiosen ermöglichen. Wir servieren euch neue, kreative Gerichte aus der senegalesischen Küche mit einer rein pflanzlichen Umsetzung. Dies alles auf handgefertiger Keramik, welche ebenso in Luzern hergestellt werden.
    Kommt vorbei!
    Fatima, Meissa, Mamy, Bamba & Claudia

    Menü 65.-
    - Gruss aus der Küche
    - Gang von Fataya
    - Fatima’s Mafé
    - Thiep  
    - Beignet & Gelavena