Menüsalat (vegan) xxx Uelihof-Cevapcici mit Taboulésalat, Ajvar, Fetafrischkäse und Taschenbrot xxx Gebackene Fächerkartoffel mit pikantem Paprikaragout, Tahini-Joghurt und mariniertem Fenchel-Apfel Topping (vegi/vegan)
Mittagsmenü 29.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Hausgemachte Falafel, vegane Butter-Kohlrabi, Chimi Churri, Joghurtcreme (vegan)