Suppe/ Salat (vegan) xxx Bio-Schweinspiccata mit Bärlauchrisotto und gebratenen Selleriewürfel xxx Blackbeanburger im Vollkornbun mit Ranchsauce, gerösteten Randen, pickled Gurken und Rainbow Coleslaw (vegan)
Mittagsmenü 29.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Hausgemachte Falafel, vegane Butter-Kohlrabi, Chimi Churri, Joghurtcreme (vegan)
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