Suppe/ Salat (vegan) xxx Baked Potato gefüllt mit Uelihof-Pulled Pork, Coleslaw und Bergamotte-Mayonnaise xxx Spinatomlette gefüllt mit Pilzragout, dazu rote Bohnen und orientalischer Paprika-Walnuss Dip (vegi)
Mittagsmenü 30.04.2025 Salat xxx Asia-Style Ackerhack «Bolognese», Kartoffelwedges, Gurken-Erdnuss-Crunch, Kokosjoghurt (vegan) xxx Paniertes Ei, Frankfurter Grüne Sauce, Bratkartoffeln, Gurkensalsa, geröstete Radiesli aus dem Ofen (vegi)