Suppe/ Salat (vegan) xxx Baked Potato gefüllt mit Uelihof-Pulled Pork, Coleslaw und Bergamotte-Mayonnaise xxx Spinatomlette gefüllt mit Pilzragout, dazu rote Bohnen und orientalischer Paprika-Walnuss Dip (vegi)
Mittagsmenü 27.06.2025 Salat xxx Mexican Burrito Bowl, Chili sin Ackerhack, Picco de Gallo, Bohnen-Mais-Reissalat, Queso fresco (vegi/vegan) xxx Ziegenfrischkäsepraline, pikante Tomatensauce, hausgemachte Spätzli (vegi)