Gastküche: Der Fladenladen

Gastküchen Illustration
Sa. 11. Dezember 2021 - 19:00
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    Ort: Sääli im Bistro 
    Preis: 40 CHF
    Erforderliche Anmeldung: personal@neubad.org
    Veranstalter*in: Laurin Schwob, Flavia Bienz, Sohail Khan

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstagabends mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte Profi-Köchin, Take Away der Nachbarschaft oder passionierte Hobbyköche mit Schnapsidee - alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Der Fladenladen | Frisches Fladenbrot, feine Füllungen

    Flavia, Sohail und Laurin hauchen dem erkalteten Pizzaofen auf dem Vorplatz wieder Leben ein und backen frisches Fladenbrot nach afghanischer Art. Dazu gibt's experimentierfreudige Pasten, Aufstriche, Füllungen und Tee. Einen Abend lang wird im Sääli sitzend, liegend, gemütlich geschlemmt. Für alle Spontanen kann ohne Anmeldung eine kleine Portion bestellt werden.

    EINTRITT NUR MIT GÜLTIGEM COVID-ZERTIFIKAT UND EINEM AMTLICHEN AUSWEIS (ID, PASS, AUSLÄNDERAUSWEIS, FÜHRERSCHEIN)
    Getestete, Genesene und Geimpfte dürfen an der Veranstaltung teilnehmen, müssen jedoch eine Maske tragen. Zur Konsumation darf die Maske kurz abgezogen werden.