Schicke deine Geschmacksnerven auf Entdeckungsreise! Erlebe mit allen Sinnen die farbenfrohe Vielseitigkeit der veganen ,kulinarischen Küche. Geniesse im Neubad Bistro ein unvergleichliches Abendmahl voller Liebe zum Detail zubereitet. Wir verarbeiten ausschliesschich frische, natürliche Nahrungsmittel und legen grossen Wert darauf möglichst vieles aus der Region/ oder Fairtrade/ und in Bio Qualität zu beziehen.

5 Gang Menu mit Überraschungsapéro Uhrzeit: 19:00 Preis: 58.- / Kinder: 25.- Anmeldeschluss: 02.11.16

Menü:

Überraschungsapéro

Vorspeisen: crèmige Safransuppe mit Erbsen und Süsskartoffelchips

Rüebli-Kabissalat auf Grünem an einer Senf Feigenvinaigrette mit Kräuter Kürbiswürfeln und Auberginenröllchen

Zwischengang:

Gefüllte Balsamicotomate mit Thymian Oliven neben einem Basilikum-Birnen Smoothie Shot

Hauptgang: Kartoffel-Erbsen Wähe mit Chia und Leinsamen, dazu farbenfrohes Bohnenparadies und zitronige Randen auf einem Krautstiel-Lauchbeet

Dessert:

Kakiglacé in eigener Frucht, dazu kleines Mandelküchlein mit Hokkaido-Nelken Topping und gebrannten Ahorn-Apfelschnitzen

Ort: Bistro

Eintritt: 58.- / 25.-

Reservation an: info@art-of-creation.ch oder auf Facebook als Privatnachricht an Food-Vibez https://www.facebook.com/foodvibez