Wir haben die Wahl, jeden Tag. Und können dabei viel bewirken. Denn was wir einkaufen, essen und trinken wirkt sich sowohl auf unsere Gesundheit, als auch auf Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft aus. Lokal und global.

Doch der Überfluss an Lebensmitteln, die zahlreichen Empfehlungen, Trends und Meinungen rund ums Essen können im Alltag zu Verunsicherung und Überforderung führen. Dabei nimmt die Sehnsucht nach Einfachheit und Transparenz zu. Was können wir konkret tun, wenn wir uns gesund und nachhaltig ernähren wollen?

Referentin: Sophie Frei, frei-stil.ch

Ernährungswissenschaftlerin im Bereich nachhaltige und gesunde Ernährung

18:30 Uhr Führung durch den Neugarten

19:00 Uhr Beginn Vortrag auf der Neugarten-Terrasse (bei Schlechtwetter im Neubad)

20:30 Uhr Ende



Ort: Terrasse

Eintritt: Kollekte