Gastküche: ZUR BUNTEN SPUNTE

Sa. 11. November 2023 - 19:00
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Bistro

Fleisch: 50 CHF / Vegi: 45 CHF

Team Zur Bunten Spunte
    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte:r Profi-Koch/Köchin oder passionierte:r Gastgeber:in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Zur Bunten Spunte (Ausgebucht)

     

    Grauer Himmel, bunter Teller!

    Inmitten tausender Komponenten – zwischen Rotkraut, Spätzli, Marroni und allem was der Herbst zu bieten hat – servieren wir regionales Wild, frisch geschossen und eigenhändig gebeizt. Für Vegis werfen wir die Flinte ins Korn und machen sie zu Glückspilzen!

    Ein Abend des heimeligen Beisammenseins zu flackerndem Kerzenlicht: erdig, warm, herzhaft, schmackhaft. Unsere Antwort auf stressige Zeiten: Reh von gestern!

    Chömed inä

    Es grüsst

    TEAM ZUR BUNTEN SPUNTE

    Spätzli-Königin Cecile, Beizermeister Men-Duri, Söselifrau Rea,
    Schmorschmöcker Laurin

    Menu:
    Gruss aus der Küche
    ***
    Bunter Herbstteller (Fleisch oder Vegi)
    ***
    Dessert