Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.
Zu Gast: Karolina Vozniuk & Anastasiia Lipchenko
An diesem Abend stehen sie im Mittelpunkt: die Varenyky – traditionelle ukrainische Teigtaschen, von Hand geformt, liebevoll gefüllt und mit ganz viel Liebe zubereitet. Ob mit Kartoffeln, Sauerkraut oder süss mit Kirschen – sie schmecken nach Zuhause, nach Festtagen und nach Kindheit.
Im Mittelpunkt stehen auch zwei Frauen, die viele von euch gut kennen: Karolina und Anastasiia. Sonst oft hinter dem Tresen im Neubad, laden sie euch diesmal zu einem ganz besonderen Abend mit und für euch ein.
Dieser Abend ist vor allem ein Miteinander. Gleichzeitig geht der gesamte Erlös an Dostupno.UA – eine ukrainische NGO, die sich seit 2015 für Inklusion und Barrierefreiheit einsetzt. Die Organisation bricht mit Stereotypen rund um Behinderung, inspiriert zu einem aktiven Leben und gestaltet Städte zugänglich für alle Menschen, unabhängig von körperlichen Voraussetzungen.
Spendenempfehlung für das Menü:
CHF 23.– / 33.– / 43.–
Du entscheidest selbst.
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