Gastküche: Thiep Bou Bess

Wann Sa. 22. April 2023
Was Netzwerk
Wo Bistro
Türöffnung 18:30 Uhr
Beginn 18:30
Veranstalter*in

Thiep Bou Bess

    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte:r Profi-Koch/Köchin oder passionierte:r Gastgeber:in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast:  Thiep Bou Bess

    Das Projekt «Thiep Bou Bess» soll Kultur, Kulinarik und Kreativität verbinden und neue Symbiosen ermöglichen. Wir servieren euch neue, kreative Gerichte aus der senegalesischen Küche mit einer rein pflanzlichen Umsetzung. Dies alles auf handgefertiger Keramik, welche ebenso in Luzern hergestellt werden.
    Kommt vorbei!
    Fatima, Meissa, Mamy, Bamba & Claudia

    Menü 65.-
    - Gruss aus der Küche
    - Gang von Fataya
    - Fatima’s Mafé
    - Thiep  
    - Beignet & Gelavena