Gastküche

Gastküche: Randen bilden Banden

Gastküche
Sa. 24. Januar 2026 - 18:15
Kulinarik
Bistro

55.-

18:15

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Randen bilden Banden - Vom Feld auf deinen Teller

    Die Randebandi mit seinem Küchenteam bringt das Gemüse direkt vom Feld in Littau ins Neubad auf den Teller. Das Küchenteam lädt zu einem randischen Abenteuer ein. Hast du Randen schon so probiert?  

    3-Gänge Menü:
    - Geröstete Selleriesuppe mit Randenöl und geröstete Haselnüssen
    - Randebandi Winter-Burger mit Randelinsen-Patty und fermentiertem Kürbis
    - Bratapfel-Zimtcreme mit feinem Randencrumble

    Preis: 55.- CHF

    Ein gemütlicher Abend mit einem besonderen Menü wartet auf euch.

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Mairübe

    Die Mairübe steht für vegan soul food, und diesen bringen wir mit einem festlichen 4-Gang Menü ins Neubad. Das Menü ist – wie immer bei der Mairübe – 100% vegan und 100% hausgemacht. Kommt vorbei und geniesst einen (vor-)weihnachtlichen Abend der etwas anderen Art!


    - Start 18.30 Uhr (Bankettservice - wir bitten euch, pünktlich zu erscheinen)
    - 4-Gang Menü: CHF 67.-