Ort: Sääli im Bistro
Zeit: 19.00 (um 19.30 wird der erste Gang serviert)
Preis: 45 CHF Ausverkauft
Veranstalter:innen: Frederik (Plant.), Tamara und Julia (Koch&Löffel)
Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte:r Profi-Koch/Köchin oder passionierte:r Gastgeber:in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.
Zu Gast: plant. feat. Koch&Löffel
Frederik von plant. ist bekannt für seine Long-Table-Dinners an der Bundesstrasse – 100% pflanzenbasiert, saisonal und regional. Für seine Spezialität, Bao-Buns, tüftelt er gerne an kreativen Füllungen. Tamara und Julia tauchen mit Koch&Löffel von Zeit zu Zeit mit einem Pop-Up-Dinner oder Catering an verschiedensten Orten in der Stadt auf. Für die Gastküche im Neubad spannen die drei Foodlover zusammen und kreieren für euch eine vegane Hongkong-Night. Zum Menü wird nur so viel verraten: It’s all about fifty shades of pink …
Grafik © Sam Steiner