Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

Zu Gast: MEET LES GREEKS

Die griechische Diaspora haucht dem Neubad eine mediterrane Atmosphäre ein und lässt kalte Winterluft wie eine erfrischende Meeresbrise wirken. Die Sause findet ein paar Wochen vor Weihnachten statt, und natürlich plant-based.

Das Team: Anastasia, Artemios, Simon, Ilias freuen sich auf dich.

Menu:

Gruess aus der Küche
- Griechische Oliven und Kretisches Olivenöl 
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Mezedes
- Tzatziki
- Fava mit karamellisierte Zwiebeln 
- Geräucherter Aubergine Salat
- Pita Brot
- Zucchini Tätschli
- Griechischer Randensalat
- Gigantes (großer griechische Bohnen)
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Hauptgang
- Pilzgyros serviert mit frischen Tomaten, Ofenkartoffeln und Petersilie
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Desserts
- Melomakarono
- Kourampies
- Semolina Halva mit Orange und Mandeln
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Digestif 
- Rakomelo or Masticha

Menü komplett: CHF 55.-