Gastküche

Sam Steiner

Gastküche: Dawg Town / No Meat, Just Heat!

Wann Sa. 20. Dezember 2025
Was Kulinarik
Wo Bistro
Türöffnung 18:00
Beginn 18:00
Veranstalter*in

NYC-Crew

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Text

Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

Zu Gast: Dawg Town

No Meat, Just Heat!
 

New York schreibt Geschichte und wir servieren sie im Brötchen.
Neue Stadt, neuer Bürgermeister, neue Dawgs: vegan, laut, lebendig.
Mit extra viel Sauce, freshen Toppings und richtig viel Attitude, so schmeckt Veränderung auf die beste Art 🌭🗽

Hotdog Brötchen & Taifun Tofiner Basis mit Toppings

Harlem Style: Eisbergsalat / Chili sin carne / Cheese Sauce / Jalapenos / Doritos   18.-

 Bronx Style (classic NYC): Eisbergsalat / Sauerkraut / Röstzwiebeln / Ketchup / Senf-Mayo    18.- 

Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte*r Profi-Koch/Köchin oder passionierte*r Gastgeber*in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

Zu Gast: Mairübe

Die Mairübe steht für vegan soul food, und diesen bringen wir mit einem festlichen 4-Gang Menü ins Neubad. Das Menü ist – wie immer bei der Mairübe – 100% vegan und 100% hausgemacht. Kommt vorbei und geniesst einen (vor-)weihnachtlichen Abend der etwas anderen Art!


- Start 18.30 Uhr (Bankettservice - wir bitten euch, pünktlich zu erscheinen)
- 4-Gang Menü: CHF 67.-