Gastküche: Döner Experience

Sa. 10. Februar 2024 - 17:00
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Bistro

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist rollstuhlgängig.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Hörbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

Die Veranstaltung ist für Menschen mit Sehbehinderung geeignet.

    Text

    Neubad gibt den Löffel ab! Das Bistro wird samstags mit Gastküchen bespielt. Ob pensionierte:r Profi-Koch/Köchin oder passionierte:r Gastgeber:in mit Schnapsidee – alle sind willkommen den Gastro-Profi rauszuhängen und zu übernehmen.

    Zu Gast: Döner Experience

    Kommt mit uns ins Döner-Winterwunderland! Auch zur kalten Saison heizen wir unseren Gaumenfreund*innen mit kreativen kulinarischen Kompositionen ordentlich ein und lassen hungrige Herzen höher schlagen: Von Biofleisch (Ueli-Hof) über vegetarische und veganen Köstlichkeiten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Döner kann so vieles sein – Hauptsache nicht langweilig.

    Zur Auswahl stehen:

    - Rindspiess vom Ueli-Hof (bio & handgeschichtet)
    - Schweinspiess "Gyros" vom Ueli-Hof (bio & handgeschichtet)
    - Okara-Seitan (vegan & nach eigener Rezeptur)
    - Falafel (vegan & nach eigener Rezeptur)
    - Röschti
    - Winterlich-warme Käsesauce
    - Weitere handgemachte Saucen (z. B. Gurke-Meerrettich-Tahini)
    - Frischgebackene Brotkreationen (Laugen, Vollkorn etc.)
    - Saisonal-winterliches Gemüse und Beilagen (z. B. Sauerkraut)
    - Und noch vieles mehr. Lasst euch überraschen!